Torta de Maçã com Canela e Nozes
Deleite-se com a irresistível Torta de Maçã com Canela e Nozes, uma sobremesa encantadora que eleva o sabor clássico das maçãs a novas alturas durante a temporada festiva. Esta criação culinária combina fatias de maçãs delicadamente temperadas com canela, açúcar mascavo e suco de limão, resultando em um recheio suculento e aromático. A adição de nozes picadas e passas proporciona uma textura crocante e rica, elevando ainda mais a experiência sensorial.
Ingredientes
- 6 maçãs, descascadas e fatiadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras de nozes picadas
- 1/2 xícara de passas
- 1 pacote de massa folhada
- 1 ovo (para pincelar a massa)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, canela, açúcar mascavo e suco de limão. Deixe descansar por alguns minutos para que as maçãs absorvam os sabores.
3. Adicione as nozes e passas à mistura de maçã e mexa bem.
4. Se estiver usando massa folhada comprada pronta, certifique-se de seguir as instruções do fabricante para descongelar, se necessário.
Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada para que ela tenha o tamanho suficiente para a sua assadeira.
Transfira cuidadosamente a massa para a assadeira, garantindo que ela cubra toda a superfície.
5. Dobre as bordas da massa sobre as maçãs, criando uma borda.
6. Pincele a massa com o ovo batido para obter um acabamento dourado.
7. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que a massa esteja dourada e as maçãs estejam macias.
8. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre a torta antes de servir.
Esta Torta de Maçã com Canela e Nozes é a finalização perfeita para a sua ceia de Natal, combinando o doce das maçãs com a crocância das nozes, tudo envolto na deliciosa massa folhada. Uma sobremesa que certamente encantará seus convidados durante as festividades.
